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Les effluents liquides
Avantages litières par rapport aux caillebotis
LITIERE CAILLEBOTIS
1) Ammoniac en [C] moindre dans 1) Ammoniac atmosphérique en [C] plus
l’atmosphère ----> réduction du nombre élevée ---> risque de maladies
des maladies pulmonaires pulmonaires plus élevé
2) T dans la litière ---> possibilité de ne 2) Pas d’élévation de température
pas chauffer même en hiver
3) Compost obtenu en fin de phase ---> 3) Lisier à épandre ---> coûts du
valorisation possible, pas de pollution de stockage et pollution de la nappe
la nappe
4) Pas de nuisances olfactives pour le 4) Nuisances olfactives pour le voisinage
voisinage a) lors de l’exploitation
a) lors de l’exploitation b) lors de l’épandage
b) lors de l’épandage
5) Stress moins élevé pour les animaux 5) Stress des animaux plus élevé
(comportement fouisseur renforcé des (aggressivité)
cochons)
6) Qualité de la viande à l’abattage 6) Carcasses plus uniformes (voir
répartition des carcasses)
7) Diversité du cheptel 7) Uniformisation
8) Technique profitable à l’environnement 9) Technique nuisible pour
l’environnement
9) Possibilité de faire au moins trois 10) Vidange des fosses à lisier
bandes d’engraissement
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